Book Detail

台所のオーケストラ

高峰秀子

著者高峰秀子
レーベル文春文庫
発売日未設定
タグエッセイ
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Synopsis

あらすじ

戦前戦後の日本映画界を駆け抜けた大女優・高峰秀子は大の食いしんぼうで料理上手。そのレパートリーのなかから「3分から小一時間ほど」で出来あがるレシピを選び、素材別に紹介。料理初心者にも最適な、和食、中華、洋風、その他129レシピ収録。

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